Usos
Horno
Parrilla
Bistec
Cacerola
Longaniza de Campo
La Longaniza de campo, es elaborada a base de carne de cerdo y tocino de cerdo. Es condimentada con especias típicas chilenas seleccionadas según nuestra propia receta, no posee pimentón, el cual da el color rojo a las longanizas. Son embutidas en tripa natural. Son suavemente secadas.
Las longanizas necesitan un proceso térmico, el que puede ser en parrilla, horno o en olla. Las longanizas de campo quedan muy bien en cualquiera de los 3 formatos.
Se vende a granel, cada longaniza pesa aprox. 200 gr. y en 1 kilo son aproximadamente 5 unidades.
Todos nuestros productos son libres de gluten.
